Tu cena navideña
Este año, quisimos renovar nuestros platillos para deleitarte a ti y tus invitados. Acércate a tu City Club favorito, haz tu pedido y déjate consentir.
Elige entre estas dos opciones de plato fuerte:
- Corona de cerdo
- Pechuga de pavo rellena
Primer tiempo incluido:
- Crema de pimientos
- Hogaza artesanal
Y como guarniciones y postre:
- Ravioles en salsa roja
- Papas hasselback
- Tarta de queso mascarpone
PLATILLO PRINCIPAL
Opción 1: CORONA DE CERDO
3 kg, peso del platillo cocido
Salsa de arándanos 500 ml.
Corona de cerdo a las finas hierbas italianas,
ajo y romero. Acompañada de salsa con
arándanos y vinagre balsámico.
3 kg, peso del platillo cocido
Salsa de hierbas finas 500 ml.
Pechuga de pavo rellena de arándanos y
pistaches, envuelta en tocino. Acompañada
con salsa de hierbas finas, ajo y vino blanco.
PRIMER TIEMPO
CREMA DE PIMIENTOS
2 L
Crema de pimientos rostizados
con queso de cabra.
12 pzas.
Pan artesanal reposado, crujiente por fuera y suave por dentro. Te sugerimos servir la crema dentro.
GUARNICIONES
RAVIOLES EN SALSA ROSA
1.5 kg
Ravioles rellenos de queso ricotta en salsa cremosa de tomates deshidratados, espinacas, parmesano y un toque de vino blanco.
1.5 kg
Papas al corte Hasselback rellenas de queso manchego y jamón York, cubiertas de salsa bechamel y queso parmesano al estilo croque monsieur.
POSTRE
TARTA DE QUESO MASCARPONE
1 pza.
Tarta elaborada con queso mascarpone, decorada con fresas, moras azules y chocolate blanco.
¿Quieres probarlos?
Acude al City Club de tu preferencia los días:
20 de noviembre y 7 de diciembre
de 2 a 8 p.m.
Y NO OLVIDES….
- Comprar tu cena mínimo 72 h antes de tu evento.
- Fecha límite para realizar pedidos: 27 de diciembre o al agotar existencias.
- Podrás realizar tu compra a partir del 14 de noviembre de 2019.
