Para 4 personas

Para 4 personas

¿Qué necesito?

  • 2 tzas de crema para batir
  • 1 tza de leche de coco
  • 1 tza de cajeta
  • ½ tza de cacahuates
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • Cacahuates garapiñados para decorar

¿Cómo se hace?

  1. Licúa la leche de coco con la cajeta y los cacahuates. Puedes agregar esencia de vainilla.
  2. Bate la crema a picos suaves y mezcla de forma envolvente con la preparación anterior.
  3. Coloca en un bote de plástico y tapa.
  4. Congela y mueve cada 20 minutos para formar los cristales.
  5. Sirve y decora con cacahuates.

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