Categoría: Recetario Cortes y Parrillada 2017
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Tortas, tostadas, tamales, tacos, tlacoyos y tlayudas, categorizan esta comida como engordadora, sin embargo, gracias a su colorido intenso y auténtico sabor, se ha popularizado en todo el mundo, tanto, que ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, declarado por la UNESCO.
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