Creadores de experiencias únicas
La vinícola mexicana Primate nos trae lo mejor del Valle de Guadalupe, Baja California: Estos dos exquisitos vinos tinto y rosado XTINTO.
Primate es una casa vinícola joven fundada en 2010, la cual se está consolidando como una de las favoritas de los entusiastas de los vinos mexicanos.
Un milagro climático hecho vino
El clima del Valle de Guadalupe la ha hecho una de las regiones vinícolas más importantes de México (e inclusive de toda Norteamérica); a 25 kilómetros de la costa, tiene un clima similar al Mediterráneo, extremoso con veranos muy calurosos y secos, sin lluvias, pero con brisas nocturnas provenientes de la costa, e inviernos suaves y ligeramente fríos.
Esto causa las condiciones ideales para sembradíos de vinos, destacando 5 variedades que se han vuelto las estrellas de su producción: Tempranillo, Nebbiolo, Chenin Blanc, Merlot y Cabernet Sauvignon. Prueba estos dos últimos en sus presentaciones: Xtinto Tinto y Xtinto Rosado, ¡te enamorarán!
VINO TINTO XTINTO
7500462740535
Notas de cata
VISTA:
Brillante color granate con tonos violáceos.
NARIZ:
Olores de frutos frescos y vainilla, especias intensas y ligero tostado.
BOCA:
Intensa entrada que evoluciona a sabores de frutos rojos, con permanencia media.
ORIGEN
Baja California,
México
MARIDAJE
Quesos de sabores intensos, platillos elaborados con carnes rojas, embutidos finos de puerco y de res, carne seca y frutos rojos deshidratados
TEMPERATURA DE SERVICIO:
14 -16°C
VOL.
13.5%
VINO ROSADO XTINTO
7500462740542
Notas de cata
VISTA:
Color rosado pálido con acentos cobrizos.
NARIZ:
Frutos rojos sutiles, con aromas florales de intensidad media.
BOCA:
Buena entrada. Ligera acidez y un gusto semidulce, se aprecian acentos de cerezas y vainilla.
ORIGEN
Baja California,
México
MARIDAJE
Quesos de sabores suaves, nueces, almendras, comida mexicana
basada en carnes blancas, postres mexicanos incluyendo pan dulce.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
9°C
VOL.
12%
