Morelia Presidencial
Rememora los momentos más especiales con el sabor a chocolate mexicano más típico, sin duda, una bebida espectacular.
ORIGEN MÁGICO
Cuenta la leyenda que, en el México prehispánico, Quetzalcóatl robó el árbol de cacao del paraíso donde vivían los dioses para que su pueblo, los toltecas, estuviera bien alimentado. La misma leyenda se le atribuye a Kukulkán, dios de los mayas.
Le pidió ayuda a Tláloc, para que enviara lluvia y el árbol pudiera crecer, y también a Xochiquetzal, diosa del amor y la belleza, para que le pusiera flores hermosas.
Fue tanto el éxito, que en las culturas de Mesoamérica, el cacao era símbolo de riqueza y moneda de cambio. El agregado de leche, azúcar, canela y otras especias, se dio hasta la llegada de los españoles. Así emigró la bebida a Europa, pero también se quedó en el gusto del paladar de los mexicanos.
Hasta el siglo XX se comenzó a industrializar y la Fábrica Morelia Presidencial, surgida en 1930, fue, quizá la primera, en producir alimento en polvo para preparar chocolate.
BEBIDA MILENARIA, AHORA INSTANTÁNEA
Más de 90 años después, y tras haber sido adquirida por la Fábrica de Chocolates La Azteca, la marca Morelia Presidencial ya se encuentra en tu Club más cercano, de la mano de Nestlé, el actual productor.
Conoce su presentación en caja, que contiene 4 bolsas de 357 gramos cada una y prepara bebidas calientes o frías, e incluso deliciosos postres. Tiene el regusto, ese sabor que queda en la boca, del toque de la canela.
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¡ATRÉVETE A SABOREAR!
¿Quieres tomar algo rápido y delicioso?
En un vaso de leche fría o caliente, agrega dos cucharadas copeteadas de polvo Morelia Presidencial.
¿Quieres una bebida espumosa?
Haz lo mismo, pero utiliza la licuadora.
Ya se acercan los meses en que se antoja una bebida tradicional y caliente. Entonces, manos a la obra, vacía el polvo en
una olla con leche bien caliente. Ya que comience a hervir, bátelo con un molinillo hasta obtener una espuma fina y cremosa. El resultado será un chocolate envidiable.
¿Se te antoja un buen atole?
Calienta leche evaporada con polvo Morelia Presidencial. Agrega leche condensada y unas cucharadas de fécula de maíz para que agarre consistencia. Cocina hasta que espese. No dejes de moverlo para que no se pegue.
¿Sabías que…?
Para conservar su sabor, mantén los sobres en un lugar fresco, seco y alejado de olores que los contaminen.
