Tradición y Sabor: Cerveza Noche Buena

Si ya es tradición que cada invierno disfrutes de una cerveza Noche Buena, de Bohemia, esta nota es para ti. Desde su origen hasta su sabor, entérate de todos los detalles detrás de esta rica bebida.

Tradición pura

Desde 1924, esta cerveza de tradición alemana hecha 100% en México, se produce por el grupo Cuauhtémoc Moctezuma/Heineken. A continuación aprende detalles como por qué la encuentras en ciertos meses, su tipo, sabor y más.

Origen

• Nace gracias a los maestros cerveceros alemanes, fundadores de la cervecería en Orizaba, Veracruz.
• Comenzó para consumo entre ellos, luego como regalo para amigos y directivos llamado “reserva de la casa” y terminó siendo un éxito comercial llamado Noche Buena.
• En 2014 se unió a la familia Bohemia.

Tipo

• Es una cerveza tipo bock, originaria de Einbeck, Alemania, desde el siglo XIV.
• Es oscura y de cuerpo completo, ideal para consumirse durante la época invernal.
• Se puede producir todo el año, pero se disfruta más en meses fríos.

Sabor

• Carácter robusto de malta con pronunciadas notas a grano tostado; además, es ligeramente amarga debido al lúpulo.

Características

• Su color es oscuro.
• Tiene un 5.9% volumen de alcohol.