Para 4 personas
Para 4 personas

¿Qué necesito?

  • 12 camarones empanizados
  • 2 tzas de aceite
  • ½ kg de tortillas

Para la ensalada:

  • 2 tzas de col fileteada
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 tza de crema
  • ½ tza de mayonesa
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 chiles cuaresmeños fileteados
  • ¼ de cebolla fileteada
  • 2 limones, el jugo
  • 1 cdita de orégano

¿Cómo se hace?

  1. Para la ensalada mezcla en un tazón todos los ingredientes y salpimienta. Reserva.
  2. Mezcla los chiles, la cebolla, el jugo de limón y el orégano. Salpimienta, mezcla y reserva.
  3. Calienta el aceite en una cacerola y fríe los camarones hasta que estén dorados.
  4. Escurre en papel absorbente.
  5. Calienta las tortillas, y haz tacos con los camarones y la ensalada. Añade las rajas de cuaresmeño.

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Conoce todo lo que City Club tiene para ti esta cuaresma.