Melón
La estrella de la temporada de calor definitivamente es el melón, ya que nos ayuda a refrescarnos por su alto contenido de agua, además que podemos prepararla en platillos saludables y deliciosos.
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Su característico aroma y agradable sabor lo hacen una de las frutas preferidas en esta temporada, además, nos aporta grandes beneficios a la salud, entre ellos:
- Por su bajo contenido de calorías, grasa y colesterol, es ideal para perder peso, ya que está compuesto de agua en casi un 90%.
- Gracias a su alto contenido de colágeno, evita el envejecimiento prematuro, ayudando a regenerar la piel y los tejidos. También favorece en la cicatrización de las heridas.
- Por cada 100 gramos, obtienes 15 mg de calcio, lo que ayuda a mantener sanos los huesos y dientes.
- El corazón también es beneficiado con el consumo del melón, entre sus propiedades están la adenosina y el licopeno, que han sido relacionados con un descenso en los infartos.
¿CÓMO SELECCIONAR UN BUEN MELÓN?
Debe tener un color “dorado” y presentar una textura similar a una red gruesa, áspera y bien definida, además de su olor tan característico.
Ahora que conoces más acerca de esta refrescante fruta, no olvides llevarla a casa en tus próximas compras.
