Maridaje con hamburguesas y cerveza: la pareja ideal

May 1, 2024 | Comida, Maridaje

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¿Existe algo más reconfortante y delicioso que una hamburguesa acompañada de una cerveza bien fría?

Esta clásica combinación ha sido la pareja perfecta en reuniones, carnes asadas y cenas casuales alrededor del mundo. Sin embargo, no todas las cervezas son iguales ni todas las hamburguesas van con cualquier cerveza. Hoy te llevaremos en un viaje de sabor, en el que  aprenderás a maridar distintos tipos de hamburguesas con cervezas de la familia Modelo: Modelo Especial, Modelo Trigo, Modelo Ámbar y Modelo Negra.

Hamburguesas de Sirloin y Cerveza Modelo Especial: Una Combinación Clásica

Empecemos con la reina de las hamburguesas: la de carne de sirloin. La jugosidad y el sabor intenso de la carne de sirloin necesitan de una cerveza que complemente sin opacarla. Aquí es donde brilla la Cerveza Modelo Especial, ya que con su equilibrio perfecto entre lúpulos y maltas, esta cerveza lager pálida tiene la robustez necesaria para acompañar el sabor de la carne, mientras que su final limpio y refrescante prepara el paladar para el siguiente bocado. Y si quieres ahorrar tiempo, puedes comprar carne ya lista para tirarse al asador.

Hamburguesas de Pollo y Cerveza Modelo Trigo: Ligereza y Sabor

Para aquellos que prefieren una opción más ligera, las hamburguesas de pollo son una excelente alternativa. La clave está en encontrar una cerveza que complemente la suavidad del pollo con un sabor ligero y exquisito. La Cerveza Modelo Trigo es la compañera ideal para esta misión: además del rico sabor a trigo, presenta notas cítricas y un leve toque de especias, realzando los sabores delicados del pollo mientras aporta una experiencia gustativa refrescante y llena de matices.

Hamburguesas Texanas y Cerveza Modelo Ámbar: Intensidad y Presencia

Para aquellos amantes de las hamburguesas con sabores más intensos y robustos, como las cada vez más populares Hamburguesas Texanas, que se distinguen por estar bien bañadas de salsa BBQ y presentar ingredientes como aros de cebolla, queso americano y su buena dotación de tocino. Para estos casos, la Cerveza Modelo Ámbar se presenta como la pareja perfecta, es estilo Vienna Lager, con notas de caramelo y su sensación maltosa, por lo que complementa maravillosamente los sabores ahumados y dulces de la salsa BBQ. La Cerveza Modelo Ámbar equilibra la riqueza de la hamburguesa sin competir con su sabor, creando una armonía perfecta entre bocado y sorbo.

Hamburguesas con Queso Fuerte y Cerveza Modelo Negra: Sin Miedo a la Intensidad

Finalmente, para aquellos que no temen a los sabores intensos y buscan una hamburguesa con quesos fuertes como el gorgonzola o el cheddar añejo, la Cerveza Negra Modelo es la elección acertada para dicha aventura. Esta cerveza estilo Munich Dunkel tiene notas de chocolate, café y un ligero dulzor, por lo que proporciona el contrapunto perfecto a la intensidad del queso, creando una experiencia gastronómica rica y profunda.

Ya sea que prefieras tu hamburguesa de carne de sirloin, pollo, bañada en salsa BBQ o cargada con quesos fuertes, hay una Cerveza Variety Pack Modelo esperando para complementar tu elección. Recuerda que el maridaje de hamburguesas y cervezas es un arte muy divertido, por lo que te recomendamos seguir experimentando combinaciones y disfrutando al máximo de ambos mundos. La próxima vez que te encuentres frente a una hamburguesa, recuerda que existe una cerveza Modelo hecha a la medida para ese momento.

Cerveza Variety Pack Modelo 12/355 ml

La familia de cervezas Modelo está hecha con maltas tostadas a fuego lento, intenso y ardiente, para darle el color, aroma y sabor característico a cada una de las presentaciones. Disfruta de las cuatro variedades Modelo Especial, Trigo, Negra y Ambar en un conveniente empaque. Estamos comprometidos con el consumo responsable de alcohol: está prohibida su venta a menores de edad.

¡Salud y buen provecho!