¡Jugando y compartiendo!

Festeja a tus peques este Mes del Niño con estas recetas fáciles y prácticas, para que los chiquitines las disfruten y compartan con sus compañeros de clase.

Te compartimos algunas ideas de recetas deliciosas, fáciles de preparar y perfectas para cualquier convivio entre peques.

WRAPS DE JAMÓN Y QUESO

¿QUÉ NECESITO?

  • 4 cdas. de mayonesa
  • 4 tortillas de harina suaves
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 8 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas
familiaresiliente

¿CÓMO SE HACE?

  1. Unta una de las caras de las tortillas con la mayonesa.
  2. Sobre esa misma cara, coloca en capas 2 hojas de lechuga, 2 rebanadas de queso y 2 rebanadas de jamón abarcando toda la tortilla.
  3. Enrolla la tortilla dejando la parte de los ingredientes por dentro.
  4. Corta en mitades.

City tip
Acompáñalos con tomatitos cherry y dip de aderezo ranch.

MINI CHILLI DOGS

¿QUÉ NECESITO?

  • 5 panes para hot dog
  • 6 salchichas de pavo cortadas en cubitos
  • 300 g de tocino picado
  • 1 ½ taza de frijoles enteros cocidos
  • ½ cebolla blanca grande picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 300 g de tomate enlatado molido
  • 1 cda. de pasta de tomate
  • 1 cda. de catsup, para balancear el sabor
  • 1 hojita de laurel
  • 1 cda. de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
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¿CÓMO SE HACE?

  1. En una olla a fuego medio calienta el aceite y sofríe la cebolla con el ajo.
  2. Agrega el tocino y las salchichas cortadas en cubitos.
  3. Una vez que suelten toda la grasita y estén doraditos, agrega los frijoles, los tomates enlatados y la pasta de tomate.
  4. Sazona con sal y pimienta al gusto, y agrega catsup hasta llegar al sabor adecuado.
  5. Una vez que esté hirviendo, déjalo a fuego lento por 15 minutos para que se disuelvan los tomates y se mezclen todos los sabores.
  6. Apaga la llama y deja enfriar un poco. Sirve en pan para hot dog y parte los panes a la mitad para que queden 10 porciones.

City tip
Puedes usar el chilli como topping de un hot dog clásico y complementar espolvoreando un poco de queso cheddar encima.

SUBMARINOS DE PEPINO Y ATÚN

¿QUÉ NECESITO?

  • 1 pepino grande
  • 2 cdas. de mayonesa
  • ½ zanahoria rallada
  • 6 zanahorias baby
  • 2 latas de atún en agua
  • Limón al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • ½ aguacate cortado en cubitos pequeños
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¿CÓMO SE HACE?

    1. Lava el pepino y con un pelador para vegetales quítale la cáscara. Córtale las orillas y córtalo a la mitad por su parte más larga.
    2. Con ayuda de una cuchara, remueve todas las semillas para que te quede una especie de cuenco en cada una de las mitades.
    3. Parte cada una de las mitades en 3 piezas del mismo tamaño para que queden 6 cuencos y reserva.
    4. Para el relleno, escurre las latas de atún y en un plato hondo, mezcla junto con la mayonesa, zanahoria y limón.
    5. Corrobora su sabor y agrega sal y pimienta al gusto.
    6. Rellena los cuencos de pepino con la mezcla de atún.
    7. Decora los “submarinos” colocando en cada uno una zanahoria baby de forma vertical para simular su “periscopio” y a los lados coloca los cuadritos de aguacate para simular que son sus “ventanitas”.

    City tip
    Puedes agregar otro tipo de verduras o hacerlo de ensalada de pollo, dependiendo de las preferencias culinarias de tus pequeños.

    ROLLITOS DE CREMA DE AVELLANA

    ¿QUÉ NECESITO?

    • 6 rebanadas de pan de molde sin orillas
    • 2 huevos
    • 6 cdas. de leche
    • 75 g de azúcar
    • 25 g de canela
    • 30 g de mantequilla
    • Crema de avellana al gusto (para untar)
    familiaresiliente

    ¿CÓMO SE HACE?

      1. Aplana las rebanadas de pan con un rodillo hasta que queden bien finas. Unta crema de avellana en una de sus caras y enrolla el pan dejando la parte de la crema por dentro.
      2. En un recipiente hondo, bate los huevos y mézclalos con la leche. Pasa los rollitos por la mezcla para que se empapen ligeramente.
      3. En una sartén a fuego medio, funde la mantequilla y fríe los rollitos hasta que estén dorados por todas partes.
      4. Prepara un plato mezclando el azúcar y la canela para que quede uniforme. Una vez fritos, coloca los rollitos sobre esta mezcla y dales vueltas para que se llenen de azúcar con canela.

      City tip
      Acompáñalos con fresas y plátano cortado en rodajas.