Hummus Obela, se lleva bien con todo.

Hummus Obela

Comparte este rico y nutritivo dip como un untable o úsalo como ingrediente para una gran variedad de recetas.

El hummus ha cobrado mucha fuerza, gracias a su sabor único, para complementar, aderezar o acompañar platillos y botanas. Es ideal para un antojo o reforzar el sabor de la comida o guarniciones. Además, su popularidad se ha incrementado por ser uno de los aderezos más nutritivos.

¿Qué es el hummus?

Es una mezcla de puré de garbanzo cocido y tahini, una pasta hecha a partir de semillas de ajonjolí molidas que interviene como base en varios platos de Medio Oriente.

Obela agrega vegetales, especias y otros ingredientes para que quede aún más delicioso. En la versión clásica se combinan garbanzos frescos con un toque de ajo y tahini para crear un dip suave y cremoso, mientras que en la picosita variedad de Chipotle, se toma la receta clásica agregándole un toque de chile ahumado.