En otros países la conocen como guinda, y además de ser deliciosa, tiene muchos beneficios para tu cuerpo.
Esta pequeña fruta, mide en promedio 2 cm de diámetro, tiene abundantes vitaminas: A, B, C, E y K; también hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre.
Las cerezas son ricas en carbohidratos y aportan grandes cantidades de fibra, que mejora el tránsito intestinal, pero lo realmente importante es su alto contenido en flavonoides, es decir, antioxidantes. Debido a que poseen potasio, su consumo debe ser moderado en caso de insuficiencia renal.
En 100 g de cerezas encontrarás:
- 260 mg de potasio
- 58.3 calorías
- 83.7 de agua
- 13.5 carbohidratos