Los mejores cócteles para brindar con frescura

Te presentamos cinco opciones para que brindes con los tuyos y recibas el calor con un gran sabor.

Tequila Sunrise
CÓCTEL DE LAVANDA Y MELÓN

Disfruta la primavera de manera sofisticada con este delicioso cóctel.

¿QUÉ NECESITO?

  • (para dos vasos)
  • 100 ml de agua
  • 100 ml de agua mineral
  • 50 ml de vodka
  • 100 g de azúcar
  • 1 cda de lavanda comestible seca, o
  • 1 cda de esencia de lavanda líquida
  • 50 ml de licor de melón
  • 15 ml de jugo de lima amarilla
  • Hielo al gusto
  • Opcional: Colorante lila o violeta

¿CÓMO SE HACE?

Primero prepara un sirope de lavanda calentando el agua y el azúcar hasta que empiecen a hervir, después baja la flama y déjalo hervir por 5 minutos más. Apaga el fuego y agrega la lavanda y (opcionalmente) el colorante. Deja reposar 30 minutos para que se haga una buena infusión y luego pasa por un colador. Una vez teniendo el sirope, mezcla todos los ingredientes en un vaso alto y enfría con hielo al gusto. Decora con ramitas de lavanda.

Gin & Tonic de Frutos Rojos
DAIQUIRI ROJO

Esta es una receta clásica y con productos de temporada primaverales añadidos. ¿Resultado? Un cóctel dulce, aromático y visualmente vistoso.

¿QUÉ NECESITO?

  • 4 fresas maduras
  • 25 ml de jugo de limón
  • 40 ml de ron blanco
  • 25 ml de almíbar o miel

¿CÓMO SE HACE?
Quítales el rabo a las fresas y tritúralas en la licuadora junto con el jugo de limón y el almíbar o miel hasta que quede muy líquido. Después, mezcla en una coctelera con el ron y sirve en la copa que más te guste para lucir su intenso color rojo. Decora con fresas.

Cosmopolitan
SEXO EN LA PLAYA
Ideal para tomarse en la playa por su particular frescura y sabor cítrico. Además, es muy fácil de hacer. ¿QUÉ NECESITO?
  • 60 ml de vodka
  • 30 ml de licor de durazno
  • 15 ml de crema de cassis.
  • 60 ml de jugo de naranja
  • 50 ml de jugo de arándanos
  • Hielos al gusto
¿CÓMO SE HACE? En una coctelera agrega todos los ingredientes, excepto el jugo de arándanos. Mézclalos muy bien hasta que queden incorporados; después, prepara los vasos en los que lo vas a servir, agrega el jugo de arándano y sirve la mezcla de la coctelera con cuidado para lograr el gradiente. Decora con rebanadas de naranja, o una flor y sombrillita para un look más playero.
Cócteles sin alcohol
Limonada de Sandía y Menta
SHIRLEY TEMPLE

¿QUÉ NECESITO?

  • 1 litro de refresco lima-limón
  • 200 g de cerezas en almíbar
  • 1 naranja para jugo
  • (2 si son muy pequeñas)
  • Jugo de arándano al gusto
  • Hielo al gusto

¿CÓMO SE HACE?
En una jarra exprime el jugo de la naranja y agrega el refresco, las cerezas (con todo y el almíbar) y el hielo. Usa el jugo de arándano sólo para darle el color que desees. Mezcla suavemente sin agitar mucho el gas del refresco y ¡listo!

Limonada de Piña
MICHELADA
¿QUÉ NECESITO?
  • 1 cerveza sin alcohol
  • 1 limón
  • Salsa tabasco al gusto
  • Salsa inglesa al gusto
  • Jugo Maggi al gusto
  • Sal al gusto (para escarchar)
  • Jugo de tomate (opcional)
¿CÓMO SE HACE? Escarcha tu tarro de cerveza favorito: exprime suavemente medio limón en el borde para que se le pegue la sal. El limón sobrante exprímelo en el tarro y agrega la salsa inglesa, tabasco y jugo Maggi (y jugo de tomate si lo deseas) poco a poco. Luego, sirve la cerveza lentamente para no hacer tanta espuma, mezcla despacio para incorporar todo y corrige el sabor si lo deseas con alguno de los sazonadores.