Creadores de experiencias únicas
Esta bebida mexicana está elaborada con las mejores manzanas del país, con manzanas de Zacatlán, Puebla, pueblo mágico y uno de los principales productores de esta fruta en el país.
Minuciosamente elaborado
El secreto de una buena sidra está en su proceso de producción y la calidad y frescura de las mejores manzanas mexicanas. La empresa Sidra y Vinos Pelayo aprovecha la cercanía con Zacatlán, y desde 1950 la elabora de manera artesanal.
El proceso es minuciosamente cuidado, desde el lavado de la fruta hasta el embotellado, pasando por la molienda, el prensado, la clarificación, la fermentación, el trasiego, el filtrado, la pasteurización, el enfriamiento, el llenado y la gasificación.
Por último, le agregan un toque de vino tinto Cabernet Sauvignon que le da el característico tono rosado. Y además, no tiene jengibre ni azúcar añadida.
¿Sabías que…?
Para producir un galón (3.78 litros) de sidra rosada Lacroix se utilizan 36 manzanas.

SIDRA ROSADA LACROIX 1.750 L
7501027900067

Notas de cata

ORIGEN
Tlaxcala, México


MARIDAJE
Mariscos, ensaladas con frutos rojos, quesos frescos, pastas, foie, patés y embutidos.
