Celebra con mucha frescura
Festejar a papá en plena temporada de calor es el pretexto perfecto para aprender a hacer estos deliciosos cócteles frappés con los mejores licores.
FRAPPÉ MARGARITA DE MANGO
1 porción
¿QUÉ NECESITO?
- 2 tazas de hielo
- 300 g de pulpa de mango fresco
- 60 ml de Tequila
- 30 ml de Triple Sec
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- Jugo de dos limones
- Chile en polvo para decorar y sazonar
¿CÓMO SE HACE?
Agrega todos los ingredientes en una licuadora. Licúa hasta obtener la consistencia adecuada y sírvelo en una copa de martini. Por último, agrega chile en polvo al gusto para decorar y darle un acento picante a tu bebida.
LIMONADA DE FRESA CON VODKA
2 porciones
¿QUÉ NECESITO?
- 2 tazas de fresas, lavadas y sin tallo
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de jugo de limón
- 1 taza de vodka
- 4 tazas de hielo
- Fresas para decorar
¿CÓMO SE HACE?
Agrega todos los ingredientes en una licuadora y mézclalos en la máxima potencia hasta lograr la consistencia adecuada. Sirve en vasos cocteleros y decora con fresas en rebanadas.
FRAPPÉ CARAJILLO
1 porción
¿QUÉ NECESITO?
- 2 tazas de hielo
- ½ taza de café espresso
- ¼ taza de Licor del 43
- ¼ taza de crema o licor de café
- Crema batida para decorar
- Café en polvo para decorar
¿CÓMO SE HACE?
Es muy sencillo, sólo agrega el hielo con el resto de los ingredientes líquidos en una licuadora y mézclalos hasta obtener la consistencia adecuada. Puedes ponerle más hielo si lo quieres más espeso, o más líquido si lo quieres más suave. Al final decora con la crema batida y el café en polvo.
City tip
Para hacerlo más aromático, compra café en grano y tritúralo justo antes de servir.
FRAPPÉ ANTIRRESACA
1 porción
¿QUÉ NECESITO?
- 2 tazas de hielo
- 1 lata de jugo de tomate
- 1 rama grande de apio
- ½ pepino sin cáscara ni semilla
- 90 ml de agua mineral
- Sal y pimienta al gusto
¿CÓMO SE HACE?
Mezcla los ingredientes en una licuadora, excepto el agua mineral. Una vez obtenida la consistencia deseada, pásalo a un vaso y ve agregando poco a poco el agua mineral, sin agitar mucho para no hacerlo demasiado efervescente.
