Te contamos cinco beneficios que las nueces le darán a tu organismo.
1 Están compuestas en un 70% de ácidos grasos, en especial del linoléico, que pertenece a los Omegas, presentes también en los pescados.
2 Ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre; además, favorecen la circulación para evitar la formación de coágulos.
3 Debido a su aporte calórico, su consumo moderado se recomienda a personas que realizan esfuerzos extremos, como enfermos y deportistas.
4 Lo recomendable es ingerir tres o cuatro nueces al día. Su consumo reemplaza a otras fuentes de grasas animales y vegetales.
5 Consérvalas en frascos herméticos y en un sitio oscuro, pues su riqueza en ácidos grasos insaturados hace que se descompongan más rápido que otros frutos secos.