¡Un toque burbujeante!

Para la llegada de la primavera nos preparamos con cócteles frescos para combatir las altas temperaturas. Los sabores cítricos y tropicales son indispensables y si les agregamos un toque de efervescencia… ¡Uf!

Te presentamos 5 opciones.

Tequila Sunrise
SPRITZ

Excelente para tomarlo con la comida, en la cena o en cualquier situación social, gracias a su ligereza y buen sabor.

¿QUÉ NECESITO?

  • 60 ml de prosecco (vino blanco espumoso italiano)
  • 40 ml de campari o aperol
  • 10 ml de agua mineral gasificada
  • Hielo al gusto

¿CÓMO SE HACE?

Llena el vaso con una buena cantidad de hielos (también se recomienda una copa de vino) y tienes que verter en el siguiente orden los ingredientes: primero el prosecco, luego el campari o aperol y después el agua mineral. Puedes adornar con una rodaja de naranja.

Gin & Tonic de Frutos Rojos
LE GRAND FIZZ

Sabor muy sofisticado y toque cítrico que te dejará con ganas de servirte una segunda porción. Ideal para refrescarte en una noche calurosa y acompañar con frutos secos.

¿QUÉ NECESITO?

  • 45 ml de vodka (Grey Goose recomendada)
  • 30 ml de licor de flor de saúco (St. Germain)
  • 60 ml de agua mineral muy fría
  • 1 limón
  • Hielo al gusto

¿CÓMO SE HACE?

Coloca un poco de hielo, en una copa alargada, agrega el vodka, el licor de flor de saúco y el jugo de medio limón y revuelve gentilmente.

Una vez incorporados, agrega el agua mineral y vuelve a revolver muy cuidadosamente para no agitar la soda. Decora con rodajas del medio limón que te sobró.

Cosmopolitan
CHAMPAÑA ALGODÓN DE AZÚCAR

Una divertida opción que llenará de alegría cualquier ocasión. Es un cóctel ideal como postre, o para brindar para celebrar algo, ya que tiene una juguetona efervescencia que te llenará el día de dulzura.

¿QUÉ NECESITO?

  • Champaña de tu preferencia
  • Algodón de azúcar en su bolsa para mantenerlo fresco

¿CÓMO SE HACE?

Solo sirve la champaña y agrega a tu gusto una buena “nube” de algodón de azúcar que sea más grande que el diámetro de la copa champañera, para dar una buena presentación.

Justo antes de beberla, empuja el algodón de azúcar sobre la champaña, dentro de la copa, y espera a que se disuelva en su totalidad antes de tomarla. Observa cómo se disuelve ¡Es un dulce espectáculo!

Cócteles sin alcohol
Limonada de Sandía y Menta
CÓCTEL BURBUJEANTE DE TÉ VERDE

¿QUÉ NECESITO?

  • 8 gramos de té verde
  • 180 ml de agua
  • Hielo al gusto
  • Miel al gusto
  • Rodajas de pepino
  • Agua mineral al gusto

¿CÓMO SE HACE?

Primero prepara el té como prefieras,en un infusor o una tetera. Una vez listo,agrega la cantidad de miel al gusto y revuelve para integrarlo bien.

Después, sírvelo en un vaso con mucho hielo y agrega rodajas de pepino para infusionarlo con un sabor refrescante. Finalmente dale el toque de efervescencia a tu gusto con el agua mineral.

Limonada de Piña
KOMBUCHA DE JENGIBRE, ARÁNDANO Y LIMÓN

¿QUÉ NECESITO?

  • 180 ml de kombucha de jengibre
  • 60 ml de jugo de arándano (de preferencia sin azúcar)
  • Arándanos enteros y jengibre caramelizado
  • Rodajas de limón
  • Hielo al gusto

¿CÓMO SE HACE?

Llena un vaso con hielo y agrega tanto la kombucha como el jugo de arándano.

En un palito de cóctel haz una “brocheta” alternando arándanos enteros y pedazos de jengibre caramelizado. Usa esa brocheta para agitar la mezcla de líquidos y activar la efervescencia de la fermentación de la kombucha.