Para 4 personas
Para 4 personas
Mejora el sabor de las alitas adobadas con un dip de mostaza y queso de cabra.
¿Qué necesito?
- 1 kg de alitas adobadas
- Aceite
- 2 ramas de apio
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- Sal y pimienta al gusto
- Limones para acompañar
Para el dip:
- ¼ de tza de mostaza
- 50 g de queso de cabra
- ¼ de tza de crema
- 1 cda de ajo en polvo
¿Cómo se hace?
- Calienta el aceite y dora las alitas a fuego alto.
- Tapa y cocina a fuego medio hasta que estén cocidas del centro.
- Pela las zanahorias y corta en bastones, al igual que el apio y pepino.
- Sirve las alitas y las verduras con el dip.
- Para el dip. Licúa todos los ingredientes y salpimienta.
