CAVA & DELI
Maridaje con cerveza Maridaje con cerveza El culto a la cerveza ha ido más allá de aprender sobre los tipos de cerveza. Ahora hay que conocer qué tipo de alimentos hacen pareja para crear una experiencia de sabor única.
Cerveza artesanal Tempus Cerveza artesanal Tempus Establecida en México, esta casa cervecera se ha caracterizado por sus estilos refinados y sabores fuera de lo ordinario.
Festín de quesos Festín de quesos ¿A quién no le encanta el queso? Prepara una tabla de quesos, acompáñala con el maridaje adecuado y disfruta de un festín de quesos con nuestros consejos.
Salsa macha Don Emilio Salsa macha Don Emilio Esta salsa forma parte de la dieta diaria de los mexicanos incluso fuera de la República Mexicana, gracias a su presencia en Estados Unidos y parte de Europa. Conócela.
Para calentar la garganta Para calentar la garganta El tequila no puede faltar en una fiesta mexicana, pero otras bebidas preferidas son el whisky y el ron. Prueba las cinco marcas que aquí te proponemos para calentar la garganta.
Aprende a catar mezcal Aprende a catar mezcal Sólo es cuestión de que pruebes esta bebida para que también te vuelvas fan. Conoce la forma de disfrutarla al máximo y súmate a los seguidores del mezcal.
Maridaje con tequila Maridaje con tequila Esta bebida nacional y los exquisitos platillos típicos mexicanos hacen una pareja perfecta. Ve más allá de las clásicas palomas y margaritas y atrévete a maridar con tequila.
Vino Koonunga Hill Vino Koonunga Hill Desde su fundación, Penfolds, la casa vinícola de Koonunga Hill, ha desempeñado un papel importante en la evolución del proceso para elaborar vinos en todo el mundo.
Mantequillas del chef Shamy Mantequillas del chef Shamy Estas mantequillas saborizadas son ideales para dar a tus platillos un toque gourmet en un solo paso.
Cerveza de barril Cerveza de barril Despeja tus dudas sobre la cerveza de barril. Conoce qué las distingue de las embotelladas, por qué los expertos la prefieren y cómo servirla.
Aderezo Italian Rose Aderezo Italian Rose Su textura suave y su delicioso sabor a ajo y perejil, lo hacen ideal para acompañar el pan o darle un toque especial a tus platillos.
Guía de vasos y copas Guía de vasos y copas Conoce cuál es el vaso o copa ideal para cada tipo de bebida -desde el vino tinto hasta los cocteles- en esta guía de cristalería para el bar.
Ginebra Beefeater Ginebra Beefeater Conocida como la bebida de Londres, Beefeater ha llenado su espíritu con la creatividad y la energía de esa ciudad desde hace 150 años.
¿Cómo se debe guardar la cerveza? ¿Cómo se debe guardar la cerveza? Beber cerveza implica más que sólo enfriarla y beberla. Conoce cuál es la mejor manera de conservarla para mantener intacto su sabor hasta el momento de tomarla
Tu bar en casa Tu bar en casa Una cava o un bar en casa, además de ser signo de distinción, son oasis en el desierto. Estos son los vinos, licores y cervezas básicos que debes tener.
Cervezas artesanales Cervezas artesanales ¿Por qué las llamamos artesanales? ¿Qué distingue una cerveza artesanal de una convencional? Hablemos de cerveza artesanal.
Prueba el vinio Trivium Prueba el vinio Trivium Bajo la denominación de origen Ribera del Duero, ubicada en los márgenes del río Duero, está elaborado con la uva llamada tinta del país o tempranillo.
Guía sobre whisky Guía sobre whisky Breve guía para saber dónde surgió el whisky, cómo se hace, cuántas variedades existen, en qué se diferencian y cómo tomarlo.
Quesos Sorevilo Quesos Sorevilo Tres excelentes quesos hechos en México, elaborados 100% con leche entera de cabra de la mejor calidad.
Vinos importados en City Club Vinos importados en City Club Te compartimos una cuidadosa selección de nuestros mejores productos gourmet y vinos importados.
Vino Unico Vino Unico Producido en la vitivinícola más antigua de Baja California, el vino Unico es considerado uno de los mejores.
Reglas de etiqueta para beber vodka Reglas de etiqueta para beber vodka Te compartimos los tips de Pilar Meré para tomar vodka sin correr el riesgo de perder la compostura.
5 maneras de preparar tu michelada 5 maneras de preparar tu michelada Dicen que para combatir el calor “nada mejor que una michelada”, prepara la tuya con estas sugerencias.
Vino Robert Mondavi Vino Robert Mondavi Un vino hecho por Genevieve Janssens, considerada la enóloga del año por la revista Wine Enthusiast (2010).
Salmón y mejillones en escabeche Salmón y mejillones en escabeche Delicioso salmón en trozos acompañado de mejillones; ambos sumergidos en escabeche y listos para servir.
Vino White Zinfandel Vino White Zinfandel Conoce y prueba el vino White Zinfandel de Beringer, una de las marcas más reconocidas en México y Estados Unidos.
Infografía: vino y mariscos Infografía: vino y mariscos Para los frutos del mar se recomiendan los vinos blancos y algunos tintos. Descubre qué vino marida mejor con platillos de pescados y mariscos.
Bebidas para paladares exigentes Bebidas para paladares exigentes Nuestra selección de las mejores bebidas es ideal para cerrar con broche de oro una noche especial o un nuevo negocio.
Vinos para brindar Vinos para brindar Antes de levantar la copa y decir ¡salud! sigue estas recomendaciones para elegir el vino ideal para el brindis.
Coctelería con sólo dos botellas Coctelería con sólo dos botellas Llegó el momento de lucirte como bartender. Con sólo dos bebidas puedes preparar varios cocteles para todos los gustos.
Maridaje navideño Maridaje navideño Acompaña tus platillos navideños con el vino perfecto. Te decimos cómo lograr un maridaje excepcional.
Fondue Fondue Ideal para propiciar un ambiente agradable y divertido en una reunión con amigos, con la familia o para una cita.
Temperatura ideal de los vinos Temperatura ideal de los vinos ¿Sabes cuál es la temperatura de cada tipo de vino antes de servirlo? Revisa esta guía para disfrutarlos en su punto.
Obsequios gourmet Obsequios gourmet Los regalos especiales se reservan para gente excepcional, ellos merecen recibir vinos y productos delicatessen.
Tequila Tequila Actualmente el tequila es la bebida que nos representa en todo el mundo, pero ¿conoces sus orígenes?
Bebidas mexicanas Bebidas mexicanas Ninguna comida mexicana está completa sin las aguas frescas, pero para celebrar, nada como el tequila y el mezcal.
Cervezas Cervezas ¿Conoces los tipos de cervezas? Prepárate para el fin de semana y descubre cuál es el estilo de cerveza que va contigo.
Licores Licores ¿Piensas que los licores no son para ti? Conoce más sobre esta bebida y atrévete a degustarla.
Whisky escocés Whisky escocés Una bebida sofisticada para paladares exigentes. ¿Estás listo para probarlo?
Maridaje: jamon serrano Maridaje: jamon serrano Tres formas de comer y maridar el jamón serrano.
Bebidas suaves Bebidas suaves Para una tarde calurosa, las bebidas preparadas a base de vino son refrescantes y con poco alcohol.
Vino y mariscos Vino y mariscos Hay algunas reglas básicas que debes conocer antes de acompañar tus platillos del mar con un buen vino.
Vinos Nuevo Mundo Vinos Nuevo Mundo Los vinos del Nuevo Mundo son una excelente opción para quienes están comenzando su gusto por los buenos vinos
vinos del viejo mundo vinos del viejo mundo ¿Inicias tu travesía por el mundo del vino? Comienza por los del Viejo Mundo y conoce por qué son extraordinarios.